【本報訊】崔劍全表示，踏入冬季，診所的感冒求診個案比平日增加三至四成，尤其在天氣較寒冷的日子，特別多兒童及長者中招。他指出，不少人在冬天常感到手腳冰凍，反映平日鍛煉不足及較少活動，致血氣未能通往四肢手腳，建議要做多運動之餘，也可飲用「參芪烏雞湯」，具有增強體質，保暖禦寒的作用。
體熱人士不宜飲用
他指出，病人常見因「着唔夠衫」及休息不足如「唔夠瞓」，致容易感冒。不少人在嚴冬會穿着大件的厚褸，但大褸裏面只穿薄衣。當走入室內，除去大褸後，便會因穿得太少而容易感冒，故提醒市民要多穿保暖衣物，尤其工作要經常進出室外及室內的人士。
平日可飲用的禦寒湯水，常見如參芪烏雞湯，也有保暖禦寒功效。由於其性質溫燥，體熱人士如經常感到口乾、便秘等人士不適合飲用。另外，按摩外膝下的「足三里」穴位，有助調節免疫系統、增強抗病能力，也可以預防傷風感冒。一旦已出現感冒症狀，也可自行按摩耳後頭枕骨下的「風池穴」，有助舒緩風寒感冒、頭痛及頭暈等不適。
參芪烏雞湯
材 料︰份 量
當 歸︰10克
川 芎︰10克
白 芍︰15克
黨 參︰15克
北 芪︰15克
熟 地︰15克
烏 雞︰1隻
1.將烏雞去除內臟，洗淨後切件汆水
2.其他材料洗淨後放入煲中，加清水約15碗，以猛火煲滾
3.煲滾後轉中小火煲2小時，調味即可
註：份量以三至四人計算
資料來源：註冊中醫師崔劍全