到了哈爾濱，遇上寒流。聽了這話你先不要笑，哈爾濱現在雖然等閒零下二十度，但當地朋友跟我說，今年以來，這幾天特別冷，被你趕上了。
東北俗話說「臘七臘八，凍掉下巴。」到哈爾濱那天，臘八粥剛喝了兩天，正式踏入三九嚴寒，第二天的氣溫預報，最低零下三十一度。
這天下了飛機，朋友開車來接，一路暖氣到了香格里拉酒店，酒店到了冬天有個全哈爾濱獨一無二的「冰宮火鍋餐廳」，整間餐廳用冰塊砌成，內部裝潢得似蒙古包，燈光照耀之下晶瑩通透。桌上一人一鍋，一揭蓋，水汽蒸騰，桌下還有暖風機，送出陣陣熱風，所以儘管室內氣溫只有零下十度，但那氣氛倒依然熱烈，尤其是少有這種冰凍體驗的香港人，身上恨不得裹起棉被了，依然堅持吃完一次冰宮火鍋。
不過畢竟是適逢「哈爾濱寒流」，走出冰宮，轉入酒店大堂頓覺溫暖如春，途經中餐廳「香宮」，問可有餃子吃，答曰有，於是進去，要了一份東北燉菜，一份韭菜雞蛋水餃，一份白菜豬肉水餃，在溫暖的環境中又開一餐，寒氣盡去，回房睡覺。