【壹週刊】創業不同炒股，不能即時止蝕。退休體育老師蔡金棠，○八年投資股票，大賺三、四百萬。喜歡鑽研健康飲食的他，一次吃過旺角「珍豆漿」素食店後便愛上，見有閒錢，便斥資六十萬入股，不久再投資一百二十萬元在灣仔開分店。豈料被拍檔「起飛腳」，雙方對簿公堂，新鋪亦頓失食物供應而狂蝕。本來打算結業，有善長出錢請蔡sir幫手派飯盒給長者。蔡sir決定做落去，四出搵供應、搵廚師。經歷了長達九個月的虧損，上個月終於有錢賺。
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