內地再現食品安全問題，有民眾發現在內地廣受歡迎的思念牌湯圓，被煮出疑似石蠟的物體，一名廣州女童吃掉之後嘔吐；江蘇南京則發現，有業者透露當地火鍋用的肉丸，很可能加入一種名叫肉彈素的添加劑，令肉丸更有口感。
家住廣州白雲區的陸姓女子，上周五（20日）到超市購買一包思念湯圓，她將湯圓煮熟後，發現有一些白色物質浮在鍋裏，摸上去還是硬的，而湯圓亦異常地大，白色物質亦附在湯圓皮上。陸的女兒放學回家，不了解情況下吃掉湯圓後，馬上嘔吐。
曾在餐飲業工作的陸婦認為湯圓中的白色物質是石蠟，於是向生產商投訴，可是生產商卻辯稱白色物體是棕櫚油，可是陸卻認為「棕櫚油不可能是這樣的」，同時包裝上列出的成份亦沒有棕櫚油，棕櫚油含大量飽和脂肪酸，更可能含有反式脂肪，不僅不易消化，多吃對心臟健康非常不利。
彈牙肉丸含添加劑
而在江蘇南京，不少民眾都愛在寒冬中吃火鍋，各式肉丸成為大受歡迎的配料。可是，有業者卻稱市面上的肉丸的主要成份絕不是肉，而是澱粉，加上一些碎肉、香精和色素，由機器大量生產。
為讓這些以澱粉作主要成份的肉丸口感更好，業者會加入一種名為肉彈素的添加劑，只要一加入材料當中，材料便馬上變成十分黏稠的膏狀，以這些物體生產的肉丸，即使只有碎肉，但吃下去仍很有咬口。
廣東《羊城晚報》
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