糖尿病患者過度控制血糖隨時出現反效果。血糖受控雖可預防嚴重併發症，但台灣有內科醫生指，有患者因太積極控制血糖，一方面用藥太強，飲食也完全避開糖份，反導致低血糖症。血糖水平太高及太低也屬危險，因為嚴重的低血糖症可致昏迷、休克及抽搐等致命症狀，患者在用藥（圖）及飲食也要嚴格遵從醫生指示，避免自行調校藥量。
低血糖症可由患者飲食不正常或糖尿病藥物劑量太高引發，如患者用藥後沒有按正常時間進食，可致血糖下降，或藥物劑量太高，正常進食也不能保持血糖水平，輕微症狀包括頭暈及飢餓等，嚴重可昏迷，建議患者在出現症狀時，即食一、兩粒方糖，可短時間提升血糖。
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