人，地方結合因由一份緣。
一些地方、一些人與你擦身而過本應唾手可得，卻偏偏過不了電，從此消失。另一些人、另一些地方，碰上了，卻教你念念不忘。一再重讀張信剛教授著作《大中東行紀》，全因愛上旅行中東，透過張教授文字圖解，得更深入認知，加深自行旅衍生的樂趣，淨化視覺。
中、近東從地域看，與我們遠東相距遠，文化差異大，那片比較乾爽的土地卻自童年已產生親密好感，想是教會學校自小培訓，《聖經》故事人物風景插圖的吸引。
首次踏足中東土地，仍是倫敦上課時期。飛機離開希斯路機場前，以色列航空公司要求搭客提前三小時到場安檢，今天也無分別，如果從特拉維夫出發，那安檢之嚴峻，的確蚊子也飛不過。
以為好運，廉價學生機票被安排提升坐進頭等King David Class，奇怪安息日兼逾越節開始的週五下午，傳統或Orthodox猶太人都不會趕路，空蕩蕩機艙卻全程身邊坐着另一青年，普通牛仔褲T-shirt打扮，以為也是獲up-grade頭等待遇的學生，旅途相互交談，互留聯絡電話，相約抵達特拉維夫再會。
後來相約再會，青年告白為便衣軍警，機上值班，應付可能突襲恐怖分子。80年代特拉維夫機場日本赤軍發起屠殺事件，以色列人眼中遠東面孔在當年仍然敏感。
星期五日落後，猶太人年中至重要逾越節（Passover）開始，禁止生火（日落前已燃起火種或開壠電源，中途不能斷，如未開壠也不能起火），包括開車、接聽電話等等……大眾在家中或酒店慶祝從摩西時代已流傳下來的重要節日。
未能趕到耶路撒冷及海法的朋友家中過節，只好在地中海旁沙灘打開睡袋過夜。
翌日前往耶路撒冷，向高原進發，四月花開天地一片花色，沿途以萬千計橙樹傳來陣陣橙花及果香，地勢再高，香味轉為乾爽土地遍布野生香草、香葉的氣息；Rosemary、Thyme、Bay Leaf……風中傳遍，好不心曠神怡！