【食物安全】
在上環一間麵店買外賣的龍小姐，返回公司用膳時，發現膠套封住的木筷子長滿黑色黴菌，令人倒胃。她認為當局應監管外賣餐具的衞生情況。
食物及環境衞生署回覆，《食物業規例》規定經營食物業的人士，須確保所使用或可能使用的家具、物品、設備和用具保持清潔，不受有害物質沾染。違者最高可被判罰款一萬元及監禁三個月。
市民如欲就食肆餐具不清潔而提出投訴，可以致電2868 0000或1823；或電郵至mailto:[email protected]。
該署人員接獲投訴後，會派員聯絡投訴人，記錄有關個案資料及檢查不潔餐具，或會到涉事食肆調查和採取行動。
檔案編號：1101038
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