【空間有限】
翠華（1314）面對租金、人工成本狂升，要轉戰商場；分析員指出，其同店收入增長空間有限，而擴張分店初期則帶來毛利壓力。
再加價恐趕客
麥格里報告輕微調升翠華目標價4%至5.2元；但投資評級則由跑贏大市降為中性。報告引述管理層指同店收入增長溫和，翠華的翻枱效率已相當高，香港每張枱每日達11次，內地達6次，再提高效率空間不大，只能靠提高平均單價。然而現時客人的平均消費已達80元，再提價恐逼走部份客人。
下半年度集團繼續積極擴張分店，香港及內地分別增加兩間及八間；加上上海設立新中央廚房，報告認為新投資初期會令毛利受壓。
另外，德銀報告亦指受高企的經營成本所拖累，翠華中期業績表現遜於預期；此外認股權的開支亦較預期為高，全年預測為1,000萬元，但中期開支已達880萬元。德銀給予翠華目標價4.7元，2014年度盈利預測1.74億元，按年升34.2%。
翠華昨日收市報5.41元，升2.1%；大快活報15.82元，升1%；大家樂報26.15元，升0.2%。
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