【夢想成真專戶】
香港被譽為「美食天堂」，哪款美食能讓你垂涎三尺？安徒生會大澳中心獲蘋果日報慈善基金撥款逾5,000元舉辦「吃的選擇」活動，讓八名從小在大澳長大的青少年衝出離島，化身「少年食家」，體驗香港不同的飲食文化！
記者：黃文浩
該機構中心主任鄧綺玲表示，大澳青少年長居於島上，甚少與外界接觸。隨着社會急速發展，「佢哋嘅視野空間好細，每次出嚟都好似我哋旅遊跑景點咁，好少留意身邊其他事物，對呢個社會唔同嘅文化都唔了解。佢哋將來出社會工作，會追得好辛苦」。
她續稱，「吃的選擇」活動行程豐富，分別到過大牌檔、重慶大廈、西餐廳及港式餐廳用膳，可讓一眾參加者體驗文化上的差異，「因為大澳食物種類較少，佢哋甚至連港式餐廳都未試過，對每樣食物同文化上都有好多疑問」。
車費貴 平日少出市區
行程最後一站是吃意大利菜，一眾「少年食家」悉心打扮，準時到達餐廳。在大澳長大的晴晴（15歲），平日甚少到市區，因當晚餐廳地點路程遙遠，她怕遲到，提早出門，「大澳出嚟市區車費好貴，一來一回，最少要60蚊以上，所以冇咩事都好少出去」。她更怕於晚宴上出醜，一早在家反覆練習「刀叉禮儀」，準備充足。
在這活動中，她與一眾參加者表現融洽，打成一片，她開心地說：「我哋𠵱家friend咗好多，有時仲會約埋一齊玩！」
同是「大澳人」的華女（16歲），平日最愛到該中心參加興趣班，當知道今次活動舉辦時，她興奮地表示：「我同晴晴都係第一次同一時間參加㗎！」她坦言很饞嘴，更經常外出「搵好嘢食」，如今能成為參加者之一，她高興地說：「今次活動安排得好好，未試過去咁多地方食嘢，仲學到好多唔同嘅餐桌禮儀同文化，我最鍾意食中國菜，特別係箒箒雞同口水雞，仲有墨魚春卷，呢啲都喺大澳比較少食到，希望第日大個，有能力自己去食多次。」活動接近尾聲，華女期盼說：「希望下次可以扮靚去食formal dinner。」
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