美國《時代》周刊介紹影響全球飲食文化的13組「食神」，包括廚師、食評家、飲食企業話事人等，上榜15人中僅有4名女性，而且無一是廚師，有人批評《時代》忽視女性廚師，質疑甄選準則。
4女上榜非廚師
《時代》最新一期海外版以《食神－影響我們吃甚麼（如何吃）的人》為題，介紹了意大利食評家彼得里尼（Andrea Petrini），指他造就不少年輕廚師成為矚目明星；紐約名廚巴伯（Dan Barber）掀起「羽衣甘藍革命」，讓全世界懂得欣賞這種蔬菜。
佔據這期周刊封面的是三位老友鬼鬼的廚師，分別是巴西的阿塔拉（Alex Atala）、丹麥的雷哲皮（Rene Redzepi）及美國紐約韓裔名廚張戴維（David Chang），形容他們打破了舊時代名廚圈「遮遮掩掩又自負」的文化。
四位女食神分別是印度「牛奶女王」帕特爾（Amrita Patel）、薩爾瓦多咖啡世家的巴特列（Aida Batlle）、推廣基因食物的希瓦（Vandana Shiva）及聯合國世界糧食計劃主管庫贊（Ertharin Cousin）。《時代》編輯解釋並非歧視女性，強調業界有許多傑出女廚，但「這反映了一個十分嚴苛的事實，目前廚師界仍是男孩俱樂部」。
美國《時代》周刊/eater網
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