Food Express:四百有找 生蠔鵝肝自助餐

Food Express:四百有找 生蠔鵝肝自助餐

很多人選自助餐,第一條問題是幾多錢?第二句就問有無生蠔?城景國際現正推出的「蠔華鵝肝·海鮮自助晚餐」,生蠔是主角,配角有同樣矜貴的鵝肝!自助餐內最基本的生蠔、長腳蟹、法國膏蟹、黃金螺,另以生蠔及鵝肝炮製的特色菜才是焦點,包括變奏版賓尼迪蛋,滑溜水煮蛋配上的不是煙肉而是經煙熏的生蠔;滷鵝肝配橙花脆餅則糅合中西做法,鵝肝以中式滷水醃製後再以西式煮法低溫慢煮,配鬆脆千層拿破崙餅;另還有味道香濃的鱈魚白子鵝肝撻等。自助餐原價四百多元,於facebook可下載七折優惠券,折後成人才$328,絕對能輕鬆回本!

每位一客的低溫滷鵝肝配橙花脆餅,軟糯的鵝肝配搭香脆拿破崙餅,一軟一脆,口感豐富。

鮮蠔海葡萄鰹魚凍湯,以鰹魚熬製的湯底魚香十足,加上生蠔,鮮上加鮮。

蠔華鵝肝·海鮮自助晚餐(2783 3287)

地址:九龍窩打老道23號城景國際1樓City Cafe
收費:成人$468/位、長者$428/位、小童$368/位

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