日本過江龍Wired Cafe以鐵Pan班戟聞名，一道混合果醬的班戟俘虜不少甜品迷，時值秋涼，更特別推出秋冬限定的果醬迷你班戟及法國多士，果醬迷必試！目前橙是日本當造果物，Wired Cafe以它調製成香橙柑橘醬，酸甜中帶果皮回甘味，分別配上杏仁味小班戟及呍呢拿雪糕French Toast，中和忌廉甜點的飽膩感。嗜辣者不妨試試淋上薑味啤梨果醬的Mini Pancake，忌廉上還鬼馬地撒上脆口及煙韌兩種口感的薑糖，入口層次豐富，惟略嫌太甜，加上一杯綠茶特飲就剛剛好！目前Mini Pancake只在尖沙嘴分店供應、French Toast則在希慎店推出，對號入座，唔好去錯！
Wired Cafe
銅鑼灣希慎廣場1403-04舖（2331 8315）
尖沙嘴Mira Mall地庫B13舖（2369 6679）
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