芬蘭作為設計之都，連飲食方面也創意過人，在赫爾辛基我就參加了一個Food Sightseeing的步行導賞團，以食為主題的Tour，由當地最具歴史的Hietalahden Kauppahalli市場開始，參觀design hotel之一Klaus K像家的大廳，又在最古老的Seahorse餐廳吃地道肉丸和燒魚，一邊走一邊吃一邊了解芬蘭設計和飲食地標，走了一趟才知道原來芬蘭不只有冷冰冰的食物！另一個近年日本雜誌力煲的餐廳，是赫爾辛基近郊Marimekko總部的Maritori餐廳，去年在outlet store旁邊開設，是由當地勁難訂位的Jurri飲食集團營運，全部杯碟枱布都用Marimekko出品，食物則是芬蘭地道的小吃，到訪時碰到品牌公關，她說只要在當地人一般午飯時間早上11時左右來到，更可以看見總部內的員工穿滿品牌衣服在此放Lunch，就像完全融入Marimekko的世界一樣！
Food Sightseeing
網址： http://www.foodsightseeing.com
Maritori
網址： http://maritori.juuri.fi
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