【僅此一家】
昂坪巿集變身為「香港首個零購物膠袋村」，是在2010年為響應「世界環境日」承諾不再向旅客派發購物膠袋。此外，昂坪360亦推行多個環保項目，包括「推動大嶼山生態保育」，因而榮獲亞太旅遊協會（PATA）頒發2010年金獎。
用紙袋紙杯玻璃樽
三年間，整個巿集10間食店確實做到「零膠袋」，有店舖職員坦言昂坪360要求嚴格，一經被發現，隨時不獲續約，但對於食具、器皿用塑膠，昂坪360竟沒限制，食店照用、照棄大量塑膠食具。
記者發現，市集內僅鄰近大佛的一檔小食亭做到「零膠」供應，該店出售的燒魷魚用紙袋盛載、爆谷用紙杯，而飲品全是玻璃樽裝，更為此特意從泰國入口飲品。
該店職員鄭先生（圖）稱，雖然用紙及玻璃樽成本比一般膠用具貴三成，但每天遊客眾多，即使一個小檔亦會造成大量廢棄物，故響應環保，自己略盡綿力：「向外判公司租攤位嗰陣，已經簽訂零膠袋協議，呢度係環保村，我哋租用得就要全力響應。放棄用膠具回收時會比較容易，玻璃樽亦比膠樽易清潔，就算成本貴啲都冇所謂，只求做好本份。」
作為「零膠袋村」環境顧問的長春社副主席侯智恒博士直言，不知道市集內的食店都用塑膠餐具：「如果昂坪要做環保就應該做到底，最好所有塑膠產品都唔好用，否則係違背咗佢哋嘅出發點。」
《蘋果》記者
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