【本報訊】寓意一生承諾的永久通用結婚西餅餅卡時代正式終結！繼聖安娜及美心餅店之後，東海堂今日起亦將停售「無限期換領餅卡」，新餅卡換領期會改為12年，《蘋果》發現三大西餅集團之中已有兩個不再保證新餅卡可換指定數量的西餅，令持卡顧客的權益會受通脹蠶食。經濟學者呼籲市民盡快兌換這類有限制、有限期餅卡，避免積存的餅卡過期及貶值。
記者：郭美華 林 茵
本港三大西餅集團中，聖安娜最早取消無限換領期西餅餅卡，至今年3月，美心西餅除把餅卡由每張48元加價至50元外，又把餅卡與可換購西餅數量脫鈎，刪掉「永遠通用」字眼，把換領期限制為12年。
50元只夠買三件餅
同屬美心集團的東海堂今日起亦會停售永久通用餅卡，記者日前到尖沙嘴一間東海堂分店查詢，女職員透露指11月1日起不會再賣無限期西餅卡，改賣同樣面值50元的新款餅卡，新餅卡像美心一樣規定換領期限為12年。記者在東海堂店內所見，多款精美西餅每件至少13元，故50元餅卡只夠買三件餅，若買四件就要補錢，店員回應指東海堂會新增面值100元新餅卡，方便顧客。
記者曾問過五大西式和中式餅店集團，發現只餘榮華仍然出售無限期餅卡，其餘全部已設立換領期限，當中以奇華餅店的五年期換領期最短。三大西式餅店只得聖安娜仍保證餅卡可換領一打或半打裝西餅，其他餅店已把餅卡視為現金券設下面值（多為50元及100元），換言之，若西餅日後加價，持卡者可換領西餅數量亦會減少。
專家籲勿過量購入
經濟學家關焯照認為，餅店取消無限期換餅及為餅卡設下面值是大勢所趨，因近年原材料成本不斷上漲，若餅店以預售形式出售餅卡，客人越遲換領西餅，商家承受的風險越高，隨時賣一件蝕一件。
鑑於西餅料會持續加價，關焯照指若手持有限期的固定面值餅卡（如50元）越久，餅卡便會越貶值，故他呼籲市民勿過量購入餅卡，以免蝕底甚至忘記在限期前換餅，消委會則呼籲市民購買餅卡時須留意最後使用日期。
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