曾被評為米芝蓮一星餐廳的鼎泰豐，本月中執行新規定，顧客點炒飯時要加豉油或辣椒伴炒，將額外加收50元新台幣（約13港元）。以肉絲蛋炒飯為例，原本160元（約42港元）加豉油炒要收210元（約55港元），變相加價3成。
事件引發爭議，網民質疑鼎泰豐借機牟暴利，恃寵而驕。鼎泰豐發言人陳麗卿回應，另收費用主要是廚師必須單獨製作餐點，而考慮到食客反應，宣佈昨日起不再提供額外加料服務，也不會再增加費用。
台灣《蘋果日報》
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