Healthy Family有機農場於三個多月前，在觀塘工廠大廈內開設Studio，提供門市零售之餘，更大搞Farm to Table Cooking Class，負責人Sindy剛辭掉公關工作，全身投入Farm to Table，「其實食物最新鮮的時候，就是剛剛收割時，在香港可以吃到很多蔬果，本來也很新鮮、很好吃，可惜若離開農場太耐，運送前無可避免會加添防腐劑或添加劑，所以我們努力推廣Farm to Table，將食物種植地與食用地拉到最近，保持食物的最佳狀態。」Sindy知道我做粟米題材，預留一條當天從農場採摘回來的粟米，再用白神山天然酵母與黑糖焗麵包，白神山天然酵母帶天然甜味，加上粟米的甜味，味道非常清新。
健康家庭有機蔬果農場
（3118 4688）
觀塘成業街11-13號
華成工商中心2樓4A室
＊有機蔬菜工作坊$280起（包兩至三道菜）
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