不少打工仔習慣遲吃晚餐，令兩餐之間相隔較長時間。但下午茶時段感覺肚餓，應該死忍至晚餐，抑或是吃個豐富的下午茶餐而減晚餐份量呢？
台北馬偕紀念醫院營養師趙強表示，忍受飢餓絕非長期維持體重之道，建議午餐時略為減少吃肉，降低熱量吸收，到下午茶時則以牛奶或乳酪加一湯匙份量的果仁，既可飽腹，也沒有增磅危機。
近年醫學界推廣快樂減肥或控制體重的概念，目標是不用節食捱餓，又不會增磅。趙強指出，其實方法很簡單，就是將主餐的部份食物轉移到其他時間進食，主餐不會吃不飽，其他時間又可以進食。
他舉例，將午餐的飯後果或甜點推遲至下午茶時間進食，又或晚餐只吃蔬果及肉類，將每日吃澱粉質的時間推前至下午茶，進食一碗麥片或粥，有助提升血糖，增加下班前的工作效率，但全日的攝取的熱量並無增加。
死過翻生的卓韻芝要同倪匡蔡瀾肥佬黎講人生大限？
毌需忌諱，《亂噏24》周一至周五預埋你： http://bit.ly/appletalk24