【本報訊】都市人面對重重壓力,加上營養失衡,容易令免疫力受損,經常受傷風感冒、喉嚨痛、疲勞、失眠、情緒波動等與「亞健康」有關的小毛病困擾。有營養師指,不少人對均衡飲食有誤解,誤會一日食足三餐已足夠,但忽略可提高免疫力的營養素,包括維他命C及D、銅及硒等,其中維他命C易流失,例如將鮮果汁放在陽光下一段時間,飲用後也無助補充,故要攝取充足維他命C,最好多吃新鮮蔬果。
近年醫學界發現不少事件也可構成巨大壓力,包括考試、轉工及失業、與上司不和、籌備結婚或離婚,甚至買樓或搬屋等,當身體承受壓力時,可令免疫力下降,容易出現各種不適或小毛病。
源於免疫力不足
註冊營養師羅嘉敏指出,打工仔糾正飲食不均衡,注意維他命及礦物質攝取有助改善亞健康問題,但不少人對攝取均衡營養認識不足及有誤解,常見是雖然一日進食三餐,但忽略食物配搭,未能針對吸收可提高免疫力的營養素。她舉例,維他命B6可幫助製造紅血球及抗體,維他命C則可提升免疫系統功能,銅則有助鐵代謝及增強身體造血功能。她又提醒長期在室內工作的上班族,因少接觸可協助身體製造維他命D的紫外線UVB,隨時有維他命D不足危機。
她指出,要預防因免疫力不足引起的亞健康問題,應從日常生活中入手,包括建立有規律的起居生活,有適量運動及充足睡眠,並保持開朗樂觀的態度。
新婚的陳小姐,去年買樓後有財政壓力,加上工作繁重,導致經常感到疲倦及傷風感冒,不時要請病假休息,後來調整生活習慣,多做運動及注意飲食,身體出現的小毛病逐漸減少。
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