【本報訊】食環署公佈最新一份食物安全報告,在約10,400個完成檢測的食物樣本中,三個紅玉紅腐乳樣本被檢出在食物禁用的蘇丹紅II,有問題樣本均來自位於堅尼地城加多近街57至61號地下的陳賢記有限公司。這些樣本是中心跟進一個早前已公佈的不合格腐乳樣本時,在涉及的分銷商抽取另外三個不同包裝不同批次產品時發現,受影響的29樽產品已停售及回收,並暫停入口。
食物安全中心表示,有研究指蘇丹紅可令實驗動物患癌,但現時並無足夠證據確定可令人類患癌。中心上月亦抽驗約900個日本食品樣本,進行輻射測試,全部結果合格。
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