中秋節已過，微涼的秋勾起浸溫泉的「浴」望，日本溫柔鄉箱根素來熱情如火，去年年尾名牌旅館「界箱根」進駐，加上紅楓將至，索性瞓身大自然中，暖着身子賞溪谷，享受全新視覺的感動。
記者、攝影：孔詠詩
泡在風景畫之中
住過虹夕諾雅輕井澤，無人不被日本星野集團的極上溫柔鄉吸引，品牌旗下「界」系列專走精緻溫泉旅館路線，去年底「界箱根」靜俏俏進駐箱根，一如以往選址遠離人氣的箱根老街，沿須雲川而建；步入大堂即被四周綠林包圍，拉闊的落地玻璃窗透視森林美景，住客可安坐梳化上，寫意呷啖免費咖啡和點心，閱讀書架上精挑細選的旅遊書，放鬆心情準備山居歲月。
小巧的旅館深明無綠令人俗的道理，31間房全部坐擁溪谷靚景，選擇入住精緻和室，貪其西式床鋪和榻榻米客廳兼備，大大隻窗直送綠林美態，而底層半露天大浴場更好景，用上半露天而不是大眾更嚮往的全露天風呂，是設計者別有用心的佈局。一開始，設計師就已經決定將其中一幅牆變成半露天的設計，目的是製造一道可隨四季轉動的風景畫，只因室外那片片綠油油的林木，正是最好的大自然風光。春的新綠，夏的深綠，然後是秋的橙紅和冬的雪白，一幅幅的風景畫隨季節展現眼前，就是為了這身在畫中的感覺，才成就了半露天的溫泉，加上溫泉靠近溪流，一邊聆聽潺潺溪水交響樂，伴上檜木風呂載滿無色無味的須雲川溫泉水，把翠綠森林倒影其中，整個人如浸泡在大自然中，視聽感官是完全的極上享受，身處如詩似畫的環境中，難怪旅館經常一房難求。
浸完溫泉一身輕，餐廳接棒俘虜住客味蕾，古時的箱根是東海道的驛站之一，因此把餐廳設計成昔日驛站町家的包廂，把精緻日菜重新演繹，採用近郊小田原海鮮和足柄地區的山珍，侍應更即場烹調豆乳鍋，加入蛋白和青檸皮，發起大量白泡沫，馬上加入金華豚灼熟，入口香滑鮮甜又帶絲絲清新。
界箱根
地址：神奈川縣足柄下郡箱根町湯本茶屋230
網址： http://kai-hakone.jp
Travel Memo：日本箱根
機票：國泰航空香港直飛東京成田經濟客位$3,670起，須於指定日期出發。查詢： http://www.cathaypacific.com（國泰航空）
簽證：持BNO或特區護照毋須簽證，查詢：2522 1184（日本領事館）
匯率：100日圓約兌7.8港幣（文中價錢已折算為港幣）
交通：前往箱根可乘搭小田急Romancecar，從新宿車站開出，直達箱根湯本車站。
官方網址： http://www.hakone.or.jp（箱根町觀光協會）
鳴謝：界箱根
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