本來沒有那麼「神心」，放假去日本北海道還會看堆填區，可是當地初相識的朋友，竟然建議我去札幌Moerenuma Park：「整個公園就是一個大雕塑，很漂亮！」怎會想像有朝一日，香港人會自豪地請外國遊客去將軍澳堆填區玩？
果然有趣：整個公園面積達到189公頃，等於十個香港維園，最矚目的，是62米高、完美圓椎形的山丘。另一座山丘矮一半，但一面修成三角形一線線的石階，另一面的微彎小路，弧度設計很有詩意。還有，半圓形的山丘配合金屬三角雕塑、玻璃金字塔的休息室、貝殼形的音樂室、腰果形的人工湖……我踩着單車，繞着一個個精緻的建築群參觀，心裏不禁驚訝：「誰會想到，這底下全部是垃圾？」
Moere Marsh在1979年開始接收札幌的垃圾，1982年即是不過三年後，政府已經決定這將來是公園，在收垃圾的同時，準備公園的基建。1988年初著名雕刻家野口勇接受邀請，要把公園設計成一座「雕塑」。
這裏要介紹一下野口勇（Isamu Noguchi），他1904年在美國洛杉磯出生，在那個中國仍是清朝的年代，有着日本詩人父親和美國作家母親，注定不平凡。他在日本長大，美國念書，到巴黎學雕塑、去中國跟齊白石學水墨畫，並且曾經與山口淑子，即是歌星李香蘭結婚！野口勇除了雕塑、設計公園、舞台，還有不少知名的工業設計產品。
這Moerenuma Park就是他人生最後一件作品，彷彿雕刻刀鑿出木像，垃圾山在他手中，變成最終極的大型雕塑。
1988年底野口勇畫了草圖便逝世，建築團隊按着草圖繼續發展，並在1990年才停止接收垃圾，2005年公園正式開放。這裏一共接收了270萬公噸垃圾──札幌11年來送去這堆填區的垃圾量，若以香港人每日送去堆填區的數量，只夠香港用200日！
就把場景換到香港吧。同樣一座垃圾山，一樣有意變公園：六十年代葵涌醉酒灣因為荃灣發展新市鎮而淪為堆填區，1979年垃圾填到二十層樓高，才給關閉起來。九十年代初政府計劃變成「葵涌公園」，那個依然有區域市政局的年代，議員們希望新界有個大型公園，可以與港島的維園、尖沙嘴的九龍公園看齊。
正要開幕，傳媒突然踢爆公園有沼氣──這垃圾堆填區最初只是隨便建個海邊堤防，垃圾直落海底，雖然復修，仍然會釋放沼氣。正要再修，機場鐵路選定要經過，甚至把部份垃圾掘出來，興建架空路軌。
機鐵通車，環保署接手，大規模鋪膠、興建四十個沼氣井、十三個抽污水管……1998年基建工程竣工，然而香港經濟轉壞，開放日期一拖再拖，2003年康文署宣佈擱置「葵涌公園」。接着新規例：公共場所必須有傷殘人士設施，公園九十年代的設計不合規格……醉酒灣很長一段時間，只有警察來放警犬。我曾經去採訪，整片地野草叢生，竟有不少雀鳥，那看守的環保署職員還特地買觀鳥書來認雀仔！
2009年部份醉酒灣堆填區啟用為「香港賽馬會國際小輪車場」，讓合資格的人士使用，可是今年初負債纍纍，主辦的香港單車聯會一度想把車場交回給政府。
香港一共有十三個用完的堆填區，由於垃圾會釋放沼氣和垃圾汁，不能打樁起樓，只能作「康樂用途」。札幌的Moere Marsh在使用後三年已經準備變公園，未用完便找國際大師設計，落成的Moerenuma Park成為海外旅遊的景點，可是落在香港政府，建個公園也是一波三折。
醉酒灣特別命苦，但佐敦谷堆填區也曾計劃變成「生態主題公園」，觀塘區議會還口水多多，要求動物園只養性情溫馴的動物，不願接收香港動植物公園的美洲虎、婆羅洲猩猩！原訂於2005年啟用的「九龍動植物公園」，在2010年變身公園，設有長者健身角，緩跑徑、無線電遙控模型車賽車場等等。
相對順利的例子，包括有船灣堆填區變身高爾夫球練習場，晒草灣、牛池灣、馬游塘等近這兩三年陸續變成公園，將軍澳第一期的堆填區變成單車徑，望后石谷發展為射擊場……而小冷水繼續是蝴蝶天堂。
請勿誤會我支持垃圾堆填，但香港三個正在使用超級大型堆填區，很快也要填滿，大家也是時候談談？
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