【本報訊】特區政府早前承諾公務宴請中剔除瀕危物種，《人民網》昨天為此發表題為《香港人拒絕得了魚翅髮菜？公務宴請禁了，老百姓也該改一改了》，讚揚特區政府響應環保潮流之際，卻批評特區市民「眼大肚小」，浪費食物情況嚴重，如一年吃掉43萬噸海鮮，「依然是環境保護的大敵」。
文章指出，特區政府日前承諾在公務宴請中剔除瀕危物種，包括魚翅、藍鰭吞拿魚及髮菜，「既是順應環保大趨勢，以身作則，也有助於提升公共形象」，並指特區政府也鼓勵公營機構推出類似安排。
「依然是環境保護的大敵」
但文章同時引述有業界人士指，新菜單的示範效應輕微，「因為大部份魚翅愛好者都是難以改變習慣的老饕」，又提醒特區市民，指環保事業要有顯著成效，「除了政府身體力行，香港民眾自身也要進行反省」，其後便開始嚴厲向港人發炮。
文章先指：「港人有違生態和諧的生活習慣和消費文化，依然是環境保護的大敵」，然後例舉港人罪證，指「香港人熱愛海鮮的程度超出想像」，例如有報道便曾援引2007年聯合國糧農組織的一份報告指，港人一年能吃掉43萬噸海鮮，比全球平均水平高出3.6倍，諷刺道：「但是港人又『眼大肚小』，浪費現象嚴重」，引述特區環保署統計，廚餘佔都市固體廢物每日棄置量36.6%，為各類別之冠。
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