來到北角，小記方知原來不是每家餐廳都愛人流。錦屏路跟七姊妹道只是一街之隔，人流卻差十萬九千里。開過幾間餐廳的老闆Tenla，成功過，也失敗過，最後決定低調地做回自己：「這條路沒有車，很清靜，適合做悠閒的Cafe。」 Tenla跟客人的關係像朋友，其宗旨是不論收客人多少錢，都要讓他們覺得是值得的。用心做的食物，舌頭是可以分辨的，曾在酒店工作的Tenla工夫穩紮，料理是法式西餐，細味之下卻有自家一套美味標準，例如靈感來自叉燒的烤蜜糖鹹豬手、以雞髀肉打成的雞肉漢堡，還有那個企身得可放上雪糕的梳乎厘，令小記驚嘆！「哈，這個我試了六七十次才成功！」Tenla得意洋洋地答。
The Beans（2562 9286）
地址：錦屏路35A東發大廈B 座地下
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