【壹週刊】呷一口啤酒，是男人的浪漫；「造」一罐啤酒，是現時九十後的潮流。手工啤酒，是指自行將小麥、啤酒花及酵母等混合，釀製成獨一無二的新鮮啤酒。這股熱潮殺到香港，從美國回流的Chris，開設首家工作坊「HK Brew Craft」，教人釀酒兼「品」啤酒。屬ABC的Chris，對香港人的口味，仍在摸索階段。
詳情請看1227期《壹週刊》
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