炎症性腸病屬慢性非傳染病，病情反覆且無法根治，輕度病情患者處方抗生素或類固醇，中度病情轉用抗癌藥，嚴重患者只能用昂貴生物製劑控制病情，而終極方案就是進行手術割除發炎腸道。
衞生改善亦成病因
但消化疾病研究所助理教授黃秀娟警告，嚴重患者一年要進行幾次割除手術，對消化系統影響深遠，「例如小腸有幾米長，但你切得幾多次？」
黃秀娟指小腸縮短影響消化，病人體重往往持續下跌，盡快確診有助控制發炎情況，保留完整腸道。她指炎症性腸病雖受遺傳基因影響，但近年港人飲食習慣西化，快餐和多糖多肉食物增加患病風險，她呼籲膳食應保持多菜高纖維。研究亦發現近年衞生環境改善亦成病發誘因，黃秀娟解釋腸道需要不同細菌保持免疫力，但太乾淨環境影響腸道健康。
《蘋果》記者
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