大澳，吉慶街，不知何時開始，有對夫婦在自家門前賣起羅漢果茶來。
這裏是「仁興和記羅漢果茶」，趙太顧店，趙生在屋前做木工，像佛一樣專注，顯得悠然自得。屋前掛着木牌，說明它是1933年的老宅，老街坊都認得趙太是昔日「仁興和記士多」老闆的女兒，她跟丈夫於2010年重返大澳，把祖屋煥然一新，重新裝修後，漸漸成為這古老水鄉的舊物收容所，由小學桌椅、缸瓦到盆栽都有。趙太指着門前一張用木和石砌成的座椅，是大澳常見的坤甸木和大麻石，「就地取材，在街邊、海邊拾垃圾，有時是老街坊主動送來，這些材料丟掉就可惜。」上一輩的人，都懂得愛惜舊物。
登堂入室，門框、窗框、拼花階磚和樓梯依舊，地下一層有幅牆畫特別吸引，用的不是畫筆，因為根本不需要畫筆，名為畫，其實不過是個框住牆壁內部原結構巨型相架，畫裏一片頹垣，趙生解畫：「保留它，希望有人知道牆壁結構，青磚外髹用禾稈草灰、黃泥、砂子混合而成的砂漿。」這樣的牆特別防潮，趙太笑說：「最初看到牆壁摻雜了禾稈草，還以為偷工減料。」街坊小道消息，祖屋是昔日工務局在大澳興建的三座建築物之一，自是結構堅固，但趙太卻說無從稽考。
這座粉紅色老宅，其實是吉慶街56號及58號兩座相連的兩層高房子，趙太本姓陳，自幼陳氏一家五口租住58號天井搭建的木屋裏，父親就在老宅門前擺檔賣餅乾，自食其力，最後儲夠錢搬入老宅前舖經營士多。那些年，56號是成記酒家，是街坊群聚之地，當時福滿林酒樓還是大澳酒店，成記酒家也很當旺，但趙太一家從未做過座上客：「酒家職員給的餸尾，倒是吃過。」大澳分水面人和陸上人，陸上人有從事水稻耕種的客家人、從事鹽業的鶴佬人及前舖後居做生意的廣府人，陳家是潮州人，總覺孤立無援：「生活得很辛酸。」成記酒家後來變成金記酒家，不久56號及58號同時放盤，業主優先賣給她的父親。吃過苦，才懂得吃甜，就像那天在舌頭裏回甘的羅漢果茶，人老了，現在就是回甘的時候，趙太：「童年舊居無可取代，寧願多花一倍金錢，也要保留這祖屋。」
大澳本身其實也是一杯羅漢果茶，先苦後甜。成記酒家老闆的孫兒Benny回流大澳開設環保時裝店，此前他一家都住在大埔。七十年代吐露港填海發展新市鎮，向來是大澳人趕墟市的屯門，也落實發展新市鎮，不少大澳人受到政府宣傳吸引，遷往大埔及屯門。Benny在八九十年代多次回大澳探親，發覺街道冷冷清清：「小時候的大澳擁有更多本土特色，家家都曬鹹魚，一落巴士就嗅到鹹魚香。」相較其他離島，大澳的配套較為缺少，但有失亦有得，至少連鎖店從未在大澳插旗，「大澳人安於現狀，不貪心，或未至於很貪心，也貪心不起。」大澳不死，天時地利最重要是人和。
仁興和記羅漢果茶
地址：大澳吉慶街58號
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