盛夏是稻田頭造的收成期插秧、施肥、收成、曬穀、碾米汗水流到塱原濕地的水稻田上他們心中卻只有稻香昨天的艱苦耕耘 今天的甜美收穫 是大自然永恆的真理一千平方公里的香港 耕地不到五十分一二萬億GDP的都市 農產總值不到三千分一越渺小 越足珍重保育僅餘的農地我們的孩子才不會以為白米是從工廠生產出來的
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