秋田9月名產除了稻米，還有當造的爆汁香桃，不講不知，原來秋田是全國種桃最北之地，當7至8月的盛夏東南部的日本桃當造時，秋田東北部鹿角市的出品要到9月中旬才開始成熟，遲來的蜜桃全靠位於十和田湖旁，氣候本應寒冷，但盆地效應，令夏季特別熱，溫差大孕育出又甜又大的川中島白桃、黃金桃和西王母等品種；果農佐藤一稱「北限之桃口感較硬，爽口多汁，甜度適中」，種植時把銀白膠布鋪樹下，讓陽光360度反射到水蜜桃表面，讓其充份吸收營養，亦曬成粉嫩通紅的靚樣，果園每年9月中限定開放，果農教路專攻拳頭大size，絲絨粉紅色澤均勻，輕摸上手越軟腍代表夠熟，即摘即食即時爆汁，鮮甜中帶絲絲清香。
佐藤秀果園
地址：秋田縣鹿角市十和田關上
電話：（81）186-355191
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