【後記】
五哥今年初買入七哥在福臨門的股份,兩人從此分道揚鑣,七哥在灣仔杜老誌道創辦的家全七福上月底終於試業,訪問鋪天蓋地。
讀過七哥的訪問內容,發現14歲就跟父親學廚的七哥講菜色、講招呼過的富豪,講到眉飛色舞,當中包含辛酸。五哥29歲才返福臨門幫手,坦言不識煮,甚少入廚房,訪問過程中側重講管理、講制度,注重團隊精神,可見兩人互有長短。照道理,兩兄弟一武一文,應是最佳拍檔,奈何最終因了解而分手。
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