在溫哥華同一間酒店住了五晚，每天早上去餐廳吃早餐，每天見到不同的面孔，多數是加拿大其他城巿的人，也有別的國家不同膚色的旅客。那麼多人坐在餐廳吃早餐，絕大多數時候是安靜的，只有一天例外。那天，來了五個五、六十歲的香港人，和八個說普通話的人。香港人和普通話人都有許多話要在早餐桌上說，但香港人以其飛機噪音般的高分貝嗓門把普通話壓了下去。整間餐廳，回蕩着五個香港人的聲音，我被迫知道他們五個人之間的姻親關係，被迫知道他們中的其中一個人參加了社交舞班，被迫知道這個人不喜歡社交舞班的某位師奶同學，被迫知道發生在社交舞班的許多是非。
香港人的大嗓門是我一直百思不解的，明明香港人的居住環境惡劣，人均擁有的居住空間不到一百平方呎，習慣了人與人之間近距離生活，理應像日本人般陰聲細氣才對啊，因為基本上A單位住客的磨牙聲，B單位住客也能聽到。為甚麼香港人偏偏要聲嘶力竭去跟人對話、交流？
某年跟男友去日本，在一間餐廳吃飯，最初很安靜，幾乎聽不到任何聲音。後來，來了幾個香港人，餐廳的氣氛就被破壞了，香港人說話的聲音簡直能把屋頂掀翻，於是，好好一間餐廳就變成了魚巿場，我相信我們聽到的不是說話聲，而是吆喝聲。