每年8月最後一個星期三，在西班牙華倫西亞以西38公里的Bunol舉行紅噹噹的番茄節La Tomatina，自1944年開始成為城鎮傳統，關於節日起源眾說紛紜，但肯定的是每年番茄大戰會消耗超過120噸靚番茄。今年於8月28日星期三早上開戰，9時開始以搶火腿活動（Ham Up a Greasy Pole）打頭陣，把一塊火腿綁在木杆上，人人鬥快爬上頂搶攻火腿熱身。真正戲肉由11時開始，載滿番茄的大卡車駛入人民廣場，衝天炮一響，人人手持又大又紅的番茄當炮彈，向身邊目標人物狠狠投擲，全人類變成茄醬人，由頭至尾裏裏外外均紅得徹底。
網址： http://www.latomatina.org
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