近年美國相當流行Juice Cleansing（果汁斷食），他們以鮮榨蔬果汁代替一日三餐，以清除體內毒素。名模Cara G.開設的The Genie Concept便將果汁斷食引入香港，她們利用Coldpress冷凍技術將蔬果所有的維他命、礦物質等都得以保留，並將療程分為初、中及高級，初級果味較重，中高級的蔬菜比例較高，排毒功效更佳。最近還推出美食及果汁組成的Raw Food Menu。
至於近期熱爆的BE-JUICED便得到徐濠縈、Ana R、Anjaylia等追捧，BE-JUICED的療程同樣分三個程度，整個Recipe都經過營養師計算，客人可自選一、三或六日作療程。
親試BE-JUICED ３日減3磅
對於有運動強迫症的我，首天試飲的確有點辛苦，跑步時完全無力，要吃兩個蘋果才有飽肚感。第二日喝完Morning Squeeze去做瑜伽，可能當中有薑汁，出汗比平時多，但肚子還是餓餓的。第三天身體好像已適應了，整天也很精神，但最慘是口痕想食嘢。三天療程共輕了三磅，雖然不是十分顯著，皮膚卻有改善。
明星潮捧
b. The Genie Concept（2803 0369）
上環新街5-13號環球大廈地下B號舖
c. BE-JUICED（3693 4550）
http://www.bejuiced-hk.com
＊須兩日前於網上預訂
相戀54年！倪匡向全世界說：「到現在這麼多年，還是這麼深愛太太！」
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