劉嘉玲近年精挑喜愛劇本才拍電影，積極從商，繼早年在上海開設的Muse酒吧後，日前再度出擊，斥資八位數字投資食肆，選定在尖沙嘴The One連開三間餐廳，包括主打西班牙菜的Tapagria、日式料理的京旬及Zurriola，實行在港建立餐飲王國。
行街市揀食材
嘉玲開西斑牙餐廳構思源於她一次旅行假期，當時機緣巧合幫襯了位於San Sebastian的Martin & Urola餐廳，十分欣賞主廚Pedro Samper的手藝，更笑言味蕾也受到感動，之後由友人穿針引線下兩人成為好友，今次嘉玲在港開餐廳也力邀Pedro來港幫手。
上月嘉玲更與Pedro到西班牙籌備開餐廳事宜，由餐廳碗碟、佈置都力求充滿西班牙式風情，二人更走訪當地的菜市場、海鮮市場及酒莊揀食材，Pedro又邀請嘉玲到他家試菜，她笑言：「我一向愛食，亦注重健康，所以搞呢三間餐廳嘅食物連卡路里都計算在內。」
湖邊小屋小休
此外，嘉玲日前到內地旅遊，在微博上載在湖邊小屋曬太陽的圖片，她留言：「生命中圍繞着許多美好的事物，只要用心觀察，你會看見更多不一樣的美。留給自己多一點時間去感受生活，你就會擁有不一樣的生活。」
撰文：唐如
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