日飲逾4杯咖啡會早死

日飲逾4杯咖啡會早死

你若是55歲以下,每天飲多過四杯咖啡(圖),就要小心。美國研究發現,55歲以下的男性每天飲四杯以上咖啡,早死風險較其他人多出56%,同齡女性早死風險更增加一倍。
美國南卡羅來納州大學阿諾特公共健康學院對43,727名20至87歲的男女,進行了長達31年的追蹤研究,發現每天飲四杯以上咖啡的啡友,健康或因此受到損害。
有份參與研究的助理教授指出,每天飲用一至三杯咖啡看來仍是安全的。
研究人員懷疑,過度飲用咖啡,對人體新陳代謝或有不良影響,令喝咖啡的壞處遠遠大過好處,並相信「有咖啡癮基因」的啡友受到有害影響的機會或許較大。
不過,研究並未解釋,為何每天飲四杯以上咖啡的年長人士不會出現同樣的問題。
美國《今日美國報》

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