倫敦食蟲攤位蜘蛛蟋蟀做菜式

倫敦食蟲攤位
蜘蛛蟋蟀做菜式

食昆蟲可能需要無比勇氣,英國滅蟲公司Rentokil前天(周四)在倫敦街頭開設為期一天的昆蟲試食攤位,不少人一試愛上。
攤位免費供應白醋蟋蟀、朱古力螞蟻等菜式,夠膽量的還可嚐嚐黃粉蟲、大蠍子甚至毛茸茸的蜘蛛。為讓食客放心,有專家講解昆蟲好處,強調有豐富蛋白質、鈣質與鐵質兼且脂肪低,有益健康。24歲招聘顧問威爾遜放膽試食後竟「鍾情蠍子與蟲類,甚至可能自己試試煮昆蟲」;9歲的奈特食蟲後雖然嘔吐,但他相信「可能因為一下子食得太多,味道其實不錯,我挺喜歡」。
英國《太陽報》

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