日本派出歷來最多共200多個展商（圖）參加美食博覽，似有意奪回日本大地震後，遭韓國等搶去的蔬果魚類市場。日本農林水產省食料產業局長山下正行稱，日本農產及水產品於本港的市場，逐漸回復地震前的水平，去年出口亞洲佔72.8%，當中香港佔21.9%，是全球之冠，其次才是美國及台灣，顯示港人鍾愛日本食品。本港蕭邦貿易負責人稱，日本地震後，較多引入韓國、台灣等蔬果、零食等，但隨着韓圜漸升日圓下跌，近期已多引入日本食品。
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