河南鄭州驚現黑心豬紅（圖），無良商販以牛血冒充豬血、鴨血，還滲入大量有毒非食品原料甲醛，以防止血塊腐爛。在短短4個月內先後製售近40萬公斤甲醛豬紅，銷售金額達47萬餘元人民幣（下同）。4名案犯近日分別被判監3年至7年。
判決書指，當地公安去年6月在一輛貨車中發現多個塑料桶內裝有大量氣味刺鼻的成品血塊，經抽樣檢驗，發現每公斤血塊含甲醛297毫克。
警方查明，4名案犯從某食品公司收購新鮮牛血近40萬公斤，在地下作坊生產豬紅，並且違規添加甲醛等有毒原料。
北京《法制日報》
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