「第五屆香港調酒師大賽」今日舉行，市民可於今日下午3時，到鑽石山荷里活廣場觀賽，場內設有夏日雞尾酒（Cocktail）免費試飲，供市民「飲番杯」；亦設有30分鐘Cocktail速成班，由上屆冠軍調酒師袁浚傑親自教授，分享調配三款特飲的心得，以及雞尾酒與佳餚配搭的秘訣。
同場另有從台灣遠道而來、曾經九度在國際調酒大賽的「國際花式組」中勇奪冠軍殊榮的郭詠鎰，表演「甩樽」、「拋樽」等花式。
而15位參賽的調酒師，則要即場調配夏日特飲，一決勝負。
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