中國食品食不安心，內地記者暗訪發現，醋飲料龍頭企業、本港有售的蘋果醋「天地壹號」，被踢爆涉用違規存放、可能變質的過期濃縮果汁製成，還用三精一水（醋精、糖精、香精）勾兌劣質蘋果醋。
廣州《時代周報》記者上周五前往江門蓬江區天地壹號公司追訪事件，發現廠房堆滿約600個綠色鐵桶，桶外張貼寫有「蘋果汁」的標識卡，生產日期標明「2012年10月28日」。知情者披露，天地壹號公司濫用濃縮果汁勾兌蘋果醋。據悉，濃縮果汁保質期約一年，但須儲存在-18℃冷藏庫，常溫則僅可存放約三個月。不過，天地壹號並無設有冷藏庫。此外，該公司員工更不諱言：「蘋果醋是加入醋精、香精混合在一起做成。」
官網發聲明否認
天地壹號昨透過官網發表聲明，指摘有關報道不實。聲明指，公司高度重視產品質量及食品安全，不存在報道中的產品質量問題。
廣州《時代周報》
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