【法例漏招】
越來越多商品以含豐富維他命作招徠，專家指攝入過量維他命弄巧成拙，而且除法例規管食品標籤可容忍上限的維他命A及D，其實維他命B、C、E，過量攝入也會影響健康，呼籲不應太依賴服食維他命丸等，靠日常飲食吸收已足夠。
醫院藥劑師學會會長崔俊明稱，維他命是身體所需，但不宜過量攝入，故規管營養標籤法例，便規定維他命A及D含量與聲稱相差的上限，因兩種維他命都屬油溶性，過量攝入或殘留肝臟。
不過他指法例「漏招」，因維他命E也屬油溶性，過量服食也有類似問題；至於與維他命C一樣，標籤也沒規定可容忍上限的維他命B，過量會致頭痛、神經衰弱等。他說日常均衡飲食已可吸收足夠維他命，如吃橙可攝入維他命C，毋須依賴服食維他命丸，如要服食應諮詢醫療人員意見。
可口可樂公司解釋，營養素如維他命C較易流失，會因熱力、光線及儲存時間增加而逐漸減少，故會添加多於標籤所示的維他命，確保保質期內的含量不低於標籤標示值。崔俊明認為不可接受，因食品須有完善製造準則，「咁你隨意加幾多都得啦」。
《蘋果》記者
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