黃豆有補益健脾功效，對脾胃和大腸尤其有益。黃豆也有潤燥去水和潤澤肌膚的功效，好讓肌膚入秋後也不致乾爭爭。
建議食法：黃豆不能生吃，最好浸泡一晚後拿來煲湯或煲飯。簡單點，可用𤏸豆製品如豆漿來煮粥，易消化亦可通便、潤肺
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