干貝燒成台夜市風頭躉

干貝燒成台夜市風頭躉

台灣近年湧現一批創意十足的新派街頭小食,在南北各大夜市異軍突起,深受旅客喜愛。由台交通部觀光局舉辦的「台灣10大夜市美食PK讚」活動結果近日出爐,除一般夜市小食包括蚵仔煎、雞排及臭豆腐等入選經典美食榜外,新崛起的干貝燒、酥炸大魷魚及月亮蝦餅,亦成創新小食頭三位。
逾兩萬人投票所得的台灣10大夜市美食PK讚結果顯示,最具台味的代表蚵仔煎獲經典美食冠軍,而雞排屈居次席,至於臭豆腐則位居季軍,士林著名美食大餅包小餅三甲不入。創新小食方面,風靡全台的干貝燒以10,117票,成為夜市創新美吃人氣王,在高雄瑞豐夜市著名的酥炸大魷魚,則以些微票數屈居亞軍。而由泰式餐廳搖身一變成夜市小食的泰式月亮蝦餅奪得季軍。
台灣《蘋果日報》

夜市美食榜三甲

創新類
1)干貝燒  10,117票
2)酥炸大魷魚  10,097票
3)月亮蝦餅  10,079票

經典類
1)蚵仔煎  12,537票
2)雞排  12,361票
3)臭豆腐  12,360票
資料來源:台灣《蘋果日報》

【動主播召喚 敢你就來】
立即報名: http://anchor.nextmedia.com