夏日整沙律食成了指定動作，但每次整薯仔沙律閒閒哋花上三四個字令薯仔變得腍身，頗費時！網上流傳可以用微波爐把薯仔整腍的方法︰把洗乾淨的薯仔放在碟上，用水浸住，再用叉在薯仔身上拮幾個窿（如果唔拮，後果就如叮雞蛋一樣，很易爆開！）之後叮三四分鐘，薯仔便會變腍身。如果薯仔較大，可以先叮三四分鐘，未夠腍的話，就灑些水在薯仔上，再叮一兩分鐘。小記在家試過，果然Work！而這個方法更可用喺同樣硬身的南瓜件身上，大家不妨試試。
記者︰蘇麗珊
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