大角嘴出名多酒吧，但大部份都是「劈酒場」，想慢慢嘆杯啤酒相信有點難度，最近情況有所改變，因為專賣德國菜的Das Bier，由元朗進駐大角嘴。提起德國菜，第一時間想到香腸及鹹豬手，這兒的德國腸，全部找工廠自家製作，皮脆肉香；至於鹹豬手，老闆在店中自設烤豬手機，外皮卜卜脆，蘸上芥末和蜜糖醬吃，非常美味。另外，餐廳亦提供不少歐洲啤酒，其中德國Furstenberg更是坊間少見的啤酒品牌，而生啤就有七款，啤酒杯更特別放在-30℃的冰櫃中，把啤酒倒進結冰的杯中，啤酒自然更好喝。
Das Bier
電話：2219 9938
地址：博文街6號地下
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