【本報訊】中環價值是否香港唯一核心價值？昨日書展講座《雙環記──共味中上環情韻》，前立法會議員吳靄儀主持大局，重新細味中、上環今昔。時移世易，中環名店高樓林立，上環卻仍倖存着一些人、一些事，她以上環價值提醒港人反思應該繼續摘去鮮花、種出大廈的「發展王道」，還是憑藉人性價值與之制衡，保留一點歷史血脈。
記者：馬志剛 佘錦洪 翁煜雄
講座共吸引近200人列席，大部份是學生，也有曾以中、上環為居老街坊。吳靄儀甫開場便說，中環名店多，都是消費價值；而上環一帶作為老舊社區，不斷有新舊交替，顯露着另一種本土的人性價值，她以「上環價值」，否定香港只有中環價值之說。
她說早前曾到訪上環樓梯街，沿荷里活道文武廟旁拾級而上，轉入四方街、太平山街一帶，又安坐咖啡室享受悠閒下午，看似平平無奇，其實已路過許多本土特色，例如樓梯街石級是由本港最常見花崗岩砌成，當日咖啡室的麵包是自家製作，四方街一家布藝店仍採用傳統染布製造現代服飾。
「城市無過去難成名城」
講座嘉賓嶺南大學歷史系副教授劉智鵬補充，文武廟是當時聚居附近的華人的社區會堂。他說，1841年英軍登陸香港，地點正是今日上環水坑口街，也是其英文名Possession Street的由來；太平山街、普義街一帶規劃四四方方，源於當年英國人用以安置被遷徙的華人設立的社區。他又展示多幅珍貴圖片，顯現二戰前港島舊貌。
《明報周刊》生活空間版資深編輯徐巧詩，藉親身訪談搜羅老街坊故事，探索老香港是如何「造」出來，如50幾年歷史的蔗汁舖如何保留古舊格局一代傳一代，上環橫街窄巷仍保留白鐵舖、手磨眼鏡等老舖。吳靄儀說人們旅遊除了購物，更想細味當地舊城，「城市唔可以冇過去，否則唔會成為名城，倫敦、紐約唔止有新樓，亦有舊建築」。
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