芒果和香蕉  - 李碧華

芒果和香蕉  - 李碧華

內地某市民在大型水果店中,見產自海南的芒果黃澄澄金燦燦,十分誘人,買回家品嚐,吃了三個後,發現嘴唇刺癢,並長出一團團水泡,用水清洗情況無改善,初以為自己對芒果敏感──誰知是化學物叫她中招。
大部份商販購入青皮芒果,為了「催熟」,增加吸引力促銷,會使用乙熡烯利藥水及石灰粉混合浸泡芒果,變得金黃成熟。中招後馬上延醫診治,可算不幸中之大幸,因為很多假劣毒之食物飲料,毒素囤積五內,不知何時才發作?「可入不可出」,後遺症更嚴重。
我們對內地飲食極度失望了,舌尖上不帶幻想,可免則免,另選其他吧,仍會中招。朋友送我一盒「東京香蕉」(Tokyo Banana),日本著名手信非常精緻,即廣東人所謂「骨子」,蛋糕小香蕉形,上面烤印了長頸鹿的斑紋,有原味、焦糖和香蕉布丁口味。很快便幹掉之,才知這個批次懷疑包裝過程出問題,可能導致蛋糕發霉,生產商公布回收──都吃進肚子了,怎麼「回收」?別告訴我啦。
世上還有什麼是安全的?很矛盾,有時情願不知道,無知無擔憂。