【本報訊】近年雖然流行健康飲食，但知易行難，要改變大魚大肉的飲食習慣並不容易，結果增加患上心臟病的風險。一項調查發現港人依然少吃蔬果，只有2.3%受訪者能達到衞生署建議每日吃足5份蔬果，普遍人進食肉類及魚蝦為主；更有三成人表示已患有心血管疾病，或出現「三高」，即高血壓、高血脂及高血糖病徵。
每日12人死於冠心病
香港健康網絡一項調查訪問510名市民，了解他們的飲食習慣與心血管健康，結果三成人表示自己有「三高」問題，或已患上心血管疾病，逾五成人形容自己的健康一般，但受訪者普遍忽略飲食健康，約16%受訪者幾乎每日也出外用膳，更有14.5%是一周出外用膳逾10次。
調查又發現32%人沒有進食麥片或紅米等健康食物，但有近半人每周都會吃蛋黃、鹹蛋或皮蛋等不健康食品，27%人每天僅吃一份蔬果。
心臟科專科醫生黃品立表示，心血管疾病是本港第二位疾病殺手，每日平均約有12人死於冠心病，不少人忽視的三高問題更是影響心血管健康的大敵。若三高同時失控，患心臟病風險較一般人增加達6.2倍。他呼籲市民要實踐健康生活模式，包括均衡飲食、控制體重、戒煙、少飲酒及每日運動30分鐘等。
從事教育工作，50歲的曾國威屬三高一族，加上肥胖，令患上心血管疾病的風險大增。他形容要控制三高較困難，雖然明知飲食健康及多運動可改善，但奈何缺乏動力及恒心，現時飲食也是多肉少菜為主。他直言也擔心自己的健康狀況，故會盡量做運動，但礙於健康狀況，行山及游泳也只能量力而為。
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