【本報訊】食環署在鰂魚涌街市一間魚檔的魚缸水驗出霍亂弧菌，勒令暫時封閉消毒。今次是過去兩年魚檔驗出霍亂弧菌的首宗個案。
食環署昨日表示，上周二在鰂魚涌街市一樓的「劉輝海鮮」抽驗魚缸水樣本，昨日的結果顯示樣本含小川型霍亂弧菌。署方在該街市加強清洗，並根據公眾衞生及市政條例向該魚檔發出即時封閉令。魚檔須暫停營業徹底清洗及消毒，直至署方滿意衞生情況。食環署提醒市民，霍亂弧菌不能在高溫下生存，必須徹底煮熟海產才進食，並使用不同烹調用具處理生熟食物及分開存放，把貝類海產外殼洗擦乾淨，有助預防霍亂。
霍亂屬於本港法定呈報傳染病，根據衞生防護中心的統計，今年暫時沒有市民感染霍亂，去年則有兩宗外地傳入個案。本港近年已甚少在海鮮檔驗出霍亂弧菌。上一次發生在前年，食環署一周內於百佳荃灣分店及元朗一熟食市場魚檔的魚缸水樣本，分別驗出小川型及稻葉型霍亂弧菌。食環署勒令封閉該間百佳的賣魚區及魚檔，消毒後才解封。
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