工作忙碌、出街食仲抵、細個阿媽唔俾入廚房等等十萬個理由，都令很多人懶得親自下廚，於是市面上越來越多「懶人煲」──即是各式各樣的多功能鍋，讓不會煮的都可以炒得炸亦得，得咗！
記者：容慧心
攝影：伍慶泉、林栢鈞
模特兒：Angie@Primo Model
場地提供：I love kitchen
每位女生都想做個入得廚房出得廳堂的賢淑小伊人，但是入廚始終要天份和興趣，「懶人煲」就是針對兩樣都沒有的對象而來，不用理會過程，只要結果。網上餅店Eibus Einnim創辦人Minnie喜愛下廚，亦注重食物美味和健康兼備，她的姐姐亦愛煮，但就喜歡使用時下潮流各式多功能廚具和鍋具，於是Minnie亦常常有機會研究一下不同「懶人煲」的特色；這次她和不會下廚的模特兒Angie齊齊試試各款法寶，評一評它們是否真的幫到手！
懶炒：蝦仁炒意粉
Angie：
○：炒餸都可以唔睇火，而且極少油煙！
×：煎豬扒始終要自己反轉另一面再煎。
Minnie：
貼士：
因是單向式旋轉炒法，不能確保食物每面均勻熟透，尤其炒肉類，最好煮完一次再手動翻肉再煮一次。
懶煲：雜菜靚湯
Angie：
○：煲出來的雜菜湯很鮮甜，而且蔬菜無爛渣！
×：上鎖開蓋前要先疏氣，初用會被快噴出來的熱氣嚇親！
Minnie：
懶炸：薯條
Angie：
○：選項以圖標顯示容易明白；很適合打邊爐。
×：炸薯條食落有啲油膩，可能因油溫不夠高。
Minnie：
○：用電較開火煮食更容易為現代女性所接受，並很適合細小蝸居。
×：建議模式未必合用，最好視乎情況調校，以溫度作準則。
懶做：果醬
Angie：
○：沒想過麵包機可做果醬，早餐可完全自己準備！
×：跟附送的食譜做出來的麵包較實、果醬也較稀，可能找其他食譜份量再試會有更好效果。
Minnie：
○：不同色澤麵包模式很好，可配合喜歡軟熟點或香脆點的口味。
×：做淨麵包焗出來外形很完美，但加入果乾或果仁則麵包會變形！
懶切菜絞肉
Angie：
○：攪兩攪，蔬菜便切成碎，快手！
×：機身略輕，攪拌時要按穩圓盒才好用力。
Minnie：
○：做餃子切菜絞肉碎還可加蛋白隔蛋黃，一流！
×：換上薯格刀刨，薯格紋略嫌不夠深；握薯仔的膠針較長，切到尾的一塊會較厚。
a.
LOGTEK：2331 9493
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c.
I love kitchen：3122 4131
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